die Speisekarte
Vorspeisen
- Grüner Salat 7.-
- Gemischter Salat 9.- | 14.-
- Caesar Salat 16.- | 23.-
Salat, Tomate, Rucola, Parmesanspäne, Croutons, gegrillte Hühnchenstreifen, Guacamole
- Warmer Ziegenkäsesalat 17.- | 24.-
Salat, Tomate, Walnüsse, Karotte, Ziegenkäse auf Toast, Honig, roher Schinken
- Fischersalat 18.- | 25.-
Salat, Tomate, Barsch, Garnelen, Räucherlachs
- Bauernsalat 17.- | 24.-
Salat, Tomate, Gurke, Speck, Ei, Croutons
- Garnelen-Cocktail 16.-
unsere SPEZIALITäTEN
MIN. 2 PERSonen
Rind, Pferd und Huhn
Hausgemachte Gemüsebrühe
Salat, 3 Saucen
BEILAGEN NACH WAHL
Pommes oder Reis
BEILAGEN NACH WAHL Pommes , riz, pâtes, galettes de rösti
3 SAUCES AU CHOIXPoivre vert, forestière, moutarde, beurre maison, béarnaise, Seven
RIND
200GR: 36.-
300GR: 41.-
Pferd
200GR: 34.-
300GR: 39.-
Hähnchen
28.-
Gambas32.-
UNSERE FLEISCHGERICHTE
BEILAGEN NACH WAHL Pommes , riz, pâtes, galettes de rösti
Gemüse : 6.-
sauces au choixPoivre vert, forestière, moutarde, beurre maison, béarnaise : 4.-
Morcheln : 9.-
- Rinderentrecôte (220gr) 32.-
- Pferdeentrecôte (220gr) 29.-
- Hacksteak 1 Stück (180gr) 19.-
- Klassisches Tatar (Mit Cognac) 200gr 29.- | 300gr 39.-
Pommes, Toast und Butter
- Italienisches Tatar (Burrata und Grappa) 200gr 32.- | 300gr 42.-
Pommes, Toast und Butter
- Gegrilltes Hähnchengeschnetzeltes 23.-
Mit Sauce Seven und Tatar
- Schweinefilets 29.-
UNSERE PASTA
Penne oder Spaghetti
UNSERE BURGER
Zuschlag Ei : 2.-
- le naturel 21.-
Gemüsepatty, Salat, Tomate, Zwiebel, Guacamole, Essiggurke
- le seven chicken 22.-
Hähnchen, Guacamole, Salat, Tomate, Zwiebel, Mozzarella, Essiggurke
- Der Cheeseburger 22.-
Hacksteak, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel, Sauce Seven, cornichon
- le valaisan 23.-
Hacksteak, Raclette, Speck, Salat, Tomate, Zwiebel, Sauce Seven, cornichon
- le macseven 26.-
Doppeltes Hacksteak, Cheddar, Speck, Salat, Tomate, Zwiebel, Sauce Seven, cornichon